Kochani, takiej sytuacji nikt nie przewidział. Wspierajmy się wzajemnie. My potrzebujemy Was, żeby przeżyć, Wy potrzebujecie nas, żeby Wasze życie nie było monotonne. Bardzo się martwię o mój personel, który jest zmuszony czekać na rozwój sytuacji. Bardzo nie chciałabym, żeby te wspaniałe osoby stały się bezrobotne.

Nie jest to czas na szaleństwa ale odrobina przyjemności na talerzu poprawi Wam humor a nam pozwoli być razem 😊

Zaproponuję Wam francuskie dania, które urozmaicą ofertę na rynku. Wiem, że dobra polska kuchnia jest teraz bardzo poszukiwana ale zapewniam Was, że moje dania będą solidne, syte i przede wszystkim smaczne. Zaczniemy od tradycyjnych dań jak wołowina po burgundzku z tagiatelle i glazurowana marchewką, camembert pieczony z jabłkiem, winem, marynowaną gruszką i żurawiną, bakłażan faszerowany warzywami i kaszą bulgur, makaron z ratatouille z kurczakiem lub bez, zupa cebulowa, veloute z pomidorów ale też sałata komponowana z avocado, fasolką, pomidorkami, ogórkiem, rzodkiewką, buraczkami, marchewką, grillowaną papryką z dodatkami do wyboru jak kurczak, wędzony łosoś, pieczona ryba czy marynowana wołowina…

Kawa lub herbata na wynos. I słodkości jak Crepes Suzette z sosem pomarańczowo karmelowym, mousse au chocolat z owocami. Te dania nadają się do transportu i na wynos.

Często będę dodawała cos nowego, żeby urozmaicić wiosenny czas. Wkrótce będą truskawki, szparagi, czosnek niedźwiedzi.

Mam tez doskonałe jakościowo francuskie pieczywo jak bagietka, z którą Francuzi maszerują codziennie, croissanty maślane, pain au chocolat, macarons. 

Doskonałe na weekendowe wspaniałe śniadanko w gronie rodziny. 

Będziemy za Wami tęsknić bo już ogródek był przygotowany na wiosnę. Poczeka, aż zapełnicie go latem.

Piszcie, sugerujcie dania, które sprawiłyby Wam przyjemność ale bierzcie pod uwagę fakt, że muszą nadawać się do transportu i być ewentualnie podgrzewane. Postaram się spełnić Wasze oczekiwania.